El Hotel y Restaurante Charco Verde cuenta con el servicio de Bar y Restaurante tanto para los visitantes de Las Playas como para los turistas hospedados en el Hotel.

El Bar ofrece una serie de bebidas nacionales e internacionales, así como los cócteles y vinos más apetecidos. El menú Charco Verde ofrece una variedad de platos suculentos como entradas, pastas, carnes a la parrilla, platillos criollos, lomo suizo, gordon blue, sopas y postres.....Ah, no se puede ir del Charco Verde sin probar el plato especial de la casa, el Pescado Criollo (desde un cuarto de kilo hasta dos kilos). La Leyenda dice que los pescados tienen un encanto, si Ud. come, regresa a la Isla de Ometepe.